O primeiro Festival do Café de Delfinópolis, há 93 km de Franca, será realizado neste fim de semana. O evento contará com shows musicais, degustações de cafés especiais da Canastra, artesanato e mais variedades. O pontapé do festival é nesta sexta-feira, 12, partindo das 14h30, com a abertura solene. As palestras se iniciam às 15h, onde se …
Introdução No dia 2 de setembro de 2025, a UNESCO oficializou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade para os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal. Entre as variedades mais icônicas está o Queijo Canastra, produzido há gerações em São Roque de Minas e cidades vizinhas. Esse reconhecimento internacional marca um momento histórico …
Introdução No coração da Serra da Canastra, em Delfinópolis–MG, encontra-se a Capela do Itajuí, um marco histórico e religioso que agora recebeu o tombamento provisório pelo Conselho Municipal do Patrimônio Cultural. Localizada na Fazenda do Ouro, Vale da Gurita, a capela é um símbolo da fé, da tradição e da identidade cultural da região. Neste …
Introdução O Queijo Canastra é mais do que um alimento: é patrimônio cultural imaterial do Brasil e um dos símbolos mais fortes da Serra da Canastra, em Minas Gerais. Produzido artesanalmente há mais de 200 anos, conquistou não só o paladar dos brasileiros, mas também o mundo, sendo premiado internacionalmente. Se você planeja visitar a …
Introdução Se você está procurando um destino que una natureza exuberante, gastronomia premiada e cultura autêntica, a Serra da Canastra, em Minas Gerais, precisa estar no seu radar. Localizada no coração do Brasil, a região encanta com suas cachoeiras imponentes, o famoso Queijo Canastra e a hospitalidade mineira. A seguir, veja 7 motivos para visitar …
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